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一人暮らしの料理レシピ

激安燻製レシピ1

ラーメンに入ってるとなんとなく嬉しい燻製たまご。
実はこのくんたま、家でもおいしく作れます。
しかも燻製用の道具はすべて100円ショップから調達し、材
料費はたった315円!つまり3個しか材料はありません。

普通に燻製を作る場合は

・鍋に燻製用のチップを敷く
・その上に網を乗せて燻製にする食材を置きフタをする
・ガスコンロの弱火で燻製にする

という段階が必要なのです。まぁ簡単っちゃあ簡単なのです
が、何より困るのが、使った鍋や網に焦げやにおいがついた
ままとれなくなってしまうこと。100円ショップで買ったも
のなら使い捨て感覚で全然イケます。

てことで100円ショップで購入するのは
・スチール製の中華なべ
・ステンレス製、蒸し器用の足つきの網
・燻製チップ
これ全部100ショップで買えてしまうんだからすごいですよねー。

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